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2012-05-12(Sat)

パンを作った

朝起きたら天気が良いものの、あまりにも風が強かった(と言う言い訳)ので、

なんとなく外に出る気にはならず、そうだ!パンを焼こう!春のパン祭りだ!

と小麦粉をコネコネする事にしました。
強力粉が少し少なかったので、全粒粉を足して全粒粉のパンにしました。

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コネコネして、発酵させて

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型に入れて二次発酵

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オーブンで焼いたら出来上がり

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ちょっと目を離した隙に少し焼き過ぎてしまいました。

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味は・・・・素材の味を生かしたパンになりましたよ

う~ん、今度はもう少し砂糖と塩を増やしてみるか・・・
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テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ

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ryo

Author:ryo
名古屋市在住
年齢:ガンダム世代
愛車:cannondale six13

自転車整備はちょっと苦手

自転車に楽しく乗って、ついでにダイエット
そんな風に出来たらと思ってます

最近はヒルクライムレースやママチャリレースなど
自転車レースも楽しんでいます。

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